Quando estamos cansados sempre rola uma massinha, super fácil de fazer e uma delicia!
Hoje foi a massa em forma de conchinha.
Ingredientes:
- 250g de massa
- 100g de presunto picadinho
- 200 ml de creme de leite
- 150g de queijo eidam (prato) ralado
- 1/2 cebola picadinha
- manteiga
- sal e pimenta branca
- 1 pitada de noz moscada
Ponha a massa para cozinhar segundo instruções da caixa.
Numa panela refogue a cebola na manteiga quente ate dourar, acrescente o creme de leite e mexa bem. Acrescente o sal, pimenta e noz moscada.
Corte o presunto em cubinhos pequeninos:
Quando o molho estiver abrindo borbulhas, ponha a massa e misture, depois acrescente o presunto e misture bem. ( se gostar pode acrescentar ervilhas)
Depois misture à massa o queijo ralado, e sirva:
No prato rale queijo parmesão, pronto pra comer!
Para acompanhar, um vinho da Africa do Sul, uma delicia.
Bom apetite
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